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    脂肪酸
    发布时间:2013/2/22 11:04:47 []人次

     

        脂肪酸副产品出自中和工序,是蓖麻油水解的产物,但经过裂解工序,碱的作用而成钠盐,故需经中和而成脂肪酸析出.
        脂肪酸是羧基与脂肪烃基连接而成的一元羧酸。通式R.COOH。按烃基的性质可分为(a)饱和脂肪酸,烃基中只含有单键如H.COOH(甲酸)、  CHSCOOH(醋酸)、CHS(CH2)4.COOH(软酯酸)、CH3 (CH2)16.COOH(硬酯酸)等.(B)不饱和脂肪酸,即烃基中含有一个或几个双键,如油酸CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH等.低碳数的是油状液体,有汗的气味,微溶于水,高碳数的是固体,不溶于水.
          脂肪酸与碱作用而成盐,与醇作用而成酯。用于制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂和化妆品等.
         具体指标如下:

    指标名称

    指标

    外观

    浅棕色粘稠膏状液体

    水分(m/m)%≤

    5

    酸值mgKOH/g

    170-200

    碘值

    30-50

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